Každá hospodyně ví, že aby ukojila mlsné jazýčky, nemusí vůbec stát hodiny a hodiny u plotny. Navíc v každé rodině časem vznikne vlastní pochoutka, kterou si vždy dají rádi všichni.

Rodinné rychlostříbro pro vás svižně připravily čtenářky Jarka Springlová a Marie Halíčková.

Hrk hrk těstoviny

Potřebujeme:

• těstoviny
• mleté maso
• cibule
• olej
• mrkev
• rajče
• kečup
• sůl
• pepř
• mletá sladká paprika

Jak na to:

Drobné proužky cibule dáme zesklovatět do pánve s kapkou oleje. Přidáme mleté maso, sladkou mletou papriku, sůl, pepř a restujeme. Po chvíli přidáme hrubě strouhanou mrkev, na měsíčky pokrájené rajče a dvě lžíce kečupu. Opět restujeme dokud z rajčete nezbudou pouze "cancourky"

Uvařené a scezené těstoviny vrátíme zpět do hrnce, přisypeme orestovanou směs a přiklopíme pokličku. Pevně uchopíme a hrkáním dobře promícháme. Kdo má rád, může zapéct se sýrem, ale my je baštíme jen takto smíchané. Se zeleninou nebo okurkovým salátem. Teplé i studené.

Maruščiny kotletky

Potřebujeme:

• 4 vepřové kotlety
• 10 dkg slaniny
• 15 dkg plátkového tvrdého sýra
• 15 dkg šunky nebo šunkového salámu
• asi 8 větších brambor
• sůl, mletá paprika, alobal

Jak na to:

Každou kotletu balíme zvlášť. Na alobal položíme plátek slaniny a na ten dáme brambory pokrájené na plátky. Posolíme a na brambory položíme naklepanou, osolenou a opaprikovanou kotletu. Na ni položíme plátek šunky a nakonec plátek sýra. Vše zabalíme do alobalu a klademe na hrubší plech vedle sebe. Pečeme při teplotě 180 stupňů dvě hodiny.

U nás doma podáváme s majonézou a v létě u grilu s dresingy. Opravdu to výborně chutná a zavděčím se každému chlapovi (ještě je dobré zapít jídlo pivem).

Je to naše rodinná rychlovka, kterou vařím tehdy, když na ni máme chuť. Dá se skvéle připravit v troubě, nebo v létě na grilu.

Soutěž o nádobí Tefal! Co jste mohli udělat?

Vařit a fotit! Abyste se stali majiteli některé z novinek od firmy Tefal, stačilo poslat do soutěže foto vaší kuchyně nebo foto vámi připraveného jídla a k oběma fotkám recept na zajímavé a chutné jídlo, které patří k „rodinnému stříbru“ vaší domácnosti. Poslat jste mohli obě fotografie!

Recepty jste posílali do 30. března. Brzy si všechny fotografie a dobroty připomeneme ve fotogalerii, kdy požádáme naše čtenáře, aby hlasovali, který pokrm je nejvíce uchvátil, a vybrali tak vítěze krásných cen!

Jaké výhry na vás čekají ?

1) Tefal ActiFry je unikátní model revoluční fritézy, která umožňuje připravit čerstvé křupavé hranolky jen s jednou lžicí oleje! Jídlo se nesmaží v olejové lázni, ale připravuje se pomocí tepelných impluzů a jen s malým množstvím oleje. Díky tomu hranolky obsahují jen 3% tuku. Zároveň je možné připravit i maso, ryby, zeleninu nebo speciality z mořských plodů.

Finální jídlo pak je vzhledem a chutí podobné smaženým výrobkům. Pro přípravu si každý může vybrat ze široké nabídky zdravých olejů. Při samotné tepelné úpravě nedochází ke znehodnocování tuků. Kuchyňský spotřebič ActiFry se snadno obsluhuje, jeho části lze umývat v myčce a při tepelné úpravě pokrmů nevznikají nepříjemné pachy. Pokrm se navíc připravuje bez asistence obsluhy. Obvyklá maloobchodní cena je 5 499 Kč.

2) Tefal Vitacuisine Compact je nový typ parního hrnce pro snadné, rychlé a zdravé vaření. V několika oddělených nádobách lze připravovat více chodů současně: předkrm, hlavní jídlo včetně omáček a v přiložených skleničkách dokonce i dezert!

Potraviny připravené v páře si zachovávájí maximální množství živin, vitamínů a minerálních látek. Při tomto způsobu přípravy pokrmy neztrácejí přirozenou barvu a chuť. Vaření ve Vitacuisine umožňuje tepelnou úpravu pokrmů bez přidání tuků. Obvyklá maloobchodní cena je 3 399 Kč.

Kuchyňské spotřebiče Tefal ActiFry a Tefal Vitacuisine Compact jsou tedy ideálním řešením pro všechny, kteří chtějí žít zdravě nebo musí dodržovat některou dietu.

Čtěte také:

Více informací najdete na www.zdraveachutne.cz