Každé desáté české dítě je obézní. To je třikrát více než v roce 1991. S nadváhou bojuje 15 % dětí. Vyloženě obézních je pak 10 až 11 % dospívajících. Z 23 členských zemí EU je ČR v počtu tlustých dětí na čestném devátém místě. Co je příčinou?

Podle lékařů za to může spíš špatný životní styl než špatné stravovací návyky. Důkazem tohoto tvrzení je i fakt, že zatímco váha dětí jde nahoru, hodnoty cholesterolu v krvi klesají, což je pozitivní faktor. Daleko větší problém spočívá v tom, že se děti málo hýbou. Ven skoro nechodí: buď se je rodiče bojí pouštět samotné, nebo mají spoustu zájmových kroužků. Navíc v okolí chybí zeleň, hřiště, cesty vhodné pro ježdění na kole...

Čím je krmit?

„Nároky na výživu dětí jsou jiné než u dospělých, což si mnozí rodiče neuvědomují a snadno se tak dopouštějí chyb,“ konstatuje MUDr. Zbyněk Mlčoch. První chybou je podle něj nadměrná konzumace sladkostí. Děti nestačí jednoduché sacharidy z nich vykompenzovat pohybem, takže se přemění na tuky a uloží se. K tloustnutí přispívají i fastfoody, které navíc zvyšují hladinu cholesterolu, soli a tuků s nevhodnými nasycenými mastnými kyselinami. Omezovat by se mělo i máslo, uzeniny, tučné tavené sýry a smetanové jogurty. Ale pozor! Pro správný růst a vývoj dětí jsou třeba ty správné tuky (s nenasycenými kyselnami): jednak se v nich rozpouštějí některé vitaminy, jednak jsou třeba pro tvorbu hormonů. Pouze nízkotučné potraviny tedy rozhodně nepředstavují ideální řešení. A rozhodně by v jídelníčku neměla chybět čerstvá zelenina a ovoce. Jen třetina dětí jí čerstvé ovoce víckrát denně a zeleninu jí častěji denně pouhých 15 % dětí. Přitom jde o cenné zdroje vitaminů, minerálních látek a vlákniny, které by měly být součástí každého denního jídla dětí i dospělých.

Co by si daly ony?

Vypadá to, že školáci se do české nížiny přestěhovali ze slunného Středomoří. Vítězí totiž u nich na plné čáře italská kuchyně. Děti ve věku 12 až 15 let nejraději jedí pizzu, těstoviny a těstovinové saláty. Většina z nich se sice stravuje ve školních jídelnách, ale chybí jim tam hranolky, sladká jídla, čínská kuchyně, kečup a tatarská omáčka... Dobrá zpráva je, že postrádají i zeleninu. Polovině z nich však chybí správné stravovací návyky: 5 jídel denně. Čtvrtina školáků také podceňuje důležitost snídaní a desetina zapomíná na svačiny.

Více informací o stravovacích návycích dětí najdete ve článcích Víte, co je nejoblíbenějším jídlem našich školáků? a Fastfood - toxická bomba pro děti.

A jak jim v tom zabránit?

Už od narození. Stravovací návyky pro celý svůj život si totiž děti vytvářejí už v období mezi jedním a třemi lety. Podle toho, na jaké potraviny je zvykneme v tomto věku a jaké návyky si vytvoří, se budou stravovat i v dospělosti. Proto se opravdu vyplatí věnovat stravovacím návykům našich potomků pečlivou pozornost - určitě se nám to jednou vrátí. Více informací najdete ve článku Zdravé návyky pro nejmenší špunty.

zdroj: http://www.zbynekmlcoch.cz