ZRÁDNÉ RYBY

Co už může být zdravějšího než rybka? Určitě jde o lepší řešení než bůček, ale i tady jsou háčky. Například o oblíbeném pangasovi mnoho lidí ani neví, že se vůbec nejedná o mořskou rybu, ale o říčního "bahňáka", který se chová v sádkách.

Bohužel totéž platí i o většině lososů -  většinou se také chovají v zajetí a krmí se průmyslově připravenými granulemi. Změnilo se tím složení tuku v jejich mase, že se prakticky neliší od nezdravých druhů živočišných tuků. Zato ho zůstalo hodně... Proto mnozí nutriční terapeutové varují že takový losos je asi stejně zdravý, jako třeba vepřové. Z divokého výlovu pochází jen nepatrná menšina (což poznáte už na peněžence, a pořádně!).